Em 2013 após a junção de duas antigas entidades do curso de Lazer e Turismo da EACH USP, o CANAL (Centro Acadêmico Nós a Liberdade) fundado em 2006 e a AAADORO (Associação Atlética Acadêmica Dorval Rodrigues) fundada em 2008, um grupo de amigos calouros, com a ajuda de um ex-integrante da AAADORO e um antigo presidente da empresa júnior de LZT, fundaram em Assembleia Geral o diretório que mais tarde seria reconhecido como DALAZ (Diretório Acadêmico de Lazer e Turismo). Em poucos anos o DALAZ conseguiu ter uma grande ascensão e está atualmente em sua terceira gestão com a chapa "O Incrível Crocodilo no Comando".
O objetivo do DALAZ é estimular e agir ativamente em prol do aperfeiçoamento constante das condições e qualidade do ensino e o desenvolvimento cultural, esportivo e político dos alunos de Lazer e Turismo da EACH – USP.
Os valores do DALAZ são defender os interesses dos alunos de Lazer e Turismo tendo como base a ética e a democracia.
A visão do DALAZ é ser uma entidade ativa e referência entre as entidades estudantis da EACH-USP.
A missão do DALAZ é inspirar e aprender , levando consigo uma intersecção entre as tradições e as novidades do curso de Lazer e Turismo.
Entenda de onde surgimos, nossos objetivos, missão, visão e valores.